Café Nicaragüense

Acerca del Café

Grano/Varietal: Catuaí Rojo

Proceso: Lavado

Tueste: Medio

Notas: Avellanas, Caramelo, Damasco

Cantidad: 1/4 de kilo (250 gr.)

Nicaragua se ha ganado un lugar muy respetable dentro de los representantes cafeteros de Centroamérica. Tiene una vasta historia con este gruto y, a pesar de que sus productores enfrentan grandes desafíos sociales y políticos, han logrado adaptarse muy bien a las nuevas demandas y exigencias. Su café tiene características muy sutiles y distintivas. Ideal para los que quieren sentir sabores diferentes y delicados.

• Podes pedirlo en grano (recomendado) o nosotros lo molemos al momento con el tamaño de molienda ajustado al método que utilices en casa: de filtro, cafetera moka o prensa francesa (embolo). Hacenos saber por Whatsapp si lo querés molido.

Acerca del Packaging

• Impide el paso de la luz

• Cuenta con una válvula desgasificadora. ¿Para qué sirve? Para que el café "respire". La válvula permite la expulsión de gases, pero impide la entrada de oxígeno, así evita la oxidación del café. Y además, conserva las mejores propiedades del café por más tiempo.

• Cierre zipper para que puedas abrirla y cerrarla tantas veces sea necesario.