Café de Origen México

Acerca del Café

Grano/Varietal: Típica / Bourbon

Proceso: Lavado

Tueste: Medio

Notas: Caramelo, Caña de Azúcar, Cítrico.

Cantidad: 1/4 de kilo (250 gr.)

México es de los países con mayor porcentaje de certificación orgánica y su producción es llevada a cabo principalmente por cooperativas y comunidades indígenas, lo cual tiene un impacto favorable en esas comunidades. 

• Podes pedirlo en grano (recomendado) o nosotros lo molemos al momento con el tamaño de molienda ajustado al método que utilices en casa: de filtro, cafetera moka o prensa francesa (embolo). Hacenos saber por Whatsapp si lo querés molido.

Acerca del Packaging

• Impide el paso de la luz

• Cuenta con una válvula desgasificadora. ¿Para qué sirve? Para que el café "respire". La válvula permite la expulsión de gases, pero impide la entrada de oxígeno, así evita la oxidación del café. Y además, conserva las mejores propiedades del café por más tiempo.

• Cierre zipper para que puedas abrirla y cerrarla tantas veces sea necesario.